低糖質のお菓子とパンと私のゆっくりした時間


by pipishion

良いお年を

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夏から体調くずしてましたが、少しずつ薄紙剥ぐくらい少しずつ改善してます。
来年は血糖値以外も健康になるぞっ!

写真は今年のクリスマスケーキ。
糖質もですが、卵乳ナッツアレルギーの子供達とのクリスマス会だったので色々工夫してみました。
中のクリームは大豆とマロンエッセンスとココアと豆乳クリームで作ったマロンチョコクリーム。子供達めっちゃ喜んでくれて良かった。

さて、少しずつ楽しい事が増えると良いなぁ…。

皆様また来年も宜しくお願い致します〜。
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by pipishion | 2012-12-30 15:39