ヨモギ黒豆パウンドケーキ^^
2011年 02月 21日
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いつも行く焼鳥屋さんの隣は鎌倉野菜の市場になってます。
市場構内の乾物屋さんは糖質制限食料がイッパイ。
その中で乾燥ヨモギを発見したのでゲットしました。
もう、生でも生えてるんですけど・・・・・^^;;;
ホクホクの蒸し黒大豆と合わせてパウンドケーキを焼いてみました^^
黒豆が、蒸してあるせいか?すご~く柔らかくて、
小豆のケーキみたい^^
このケーキ。超~~~~お気に入りに^^
レシピノートに殿堂入りです~
一昨日から、レシピブックを作り始めました。
ノートに殴り書きされたレシピ達。
blogbookで製本にしてみようと、
一つ一つ作りながらスタイリング写真を撮ったり、
配合を考えなおしたり、
手間は掛りますが、時間をかけて丁寧に作っていこうと思います。
ちょっと、楽しい作業です^^
そうそう、次回のカフェには殴り書きのレシピノート持参予定です^^
いらして下さるお客様。質問在りましたら、
パニクッてない時間の限りお応えしたいと思います^^
どうぞ、お声をかけて下さると、嬉しいです。
by pipishion
| 2011-02-21 22:57