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ガトーショコラ
2010年 10月 14日
秋風が吹いて来ると食べたくなります(汗)。
友人の激励にと夜な夜な焼いたガトーショコラ。急に思いたって焼いたので、焼き終わりが夜10時半(汗)。息子が眠たくてたまらなく、焼き上り直ぐを冷蔵庫に入れたら、すっかりみっちりなケーキになっちゃいました(汗)。一応スフレなんだけど……。
みっちりなガトーショコラには甘み無しのホイップクリームをたっぷり添えて、苦〜い濃いめのコーヒーで頂くのが好きです〜。
久し振りに出したお皿も満足満足(笑)。
by
pipishion
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