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低糖質のお菓子とパンと私のゆっくりした時間


by pipishion

ガトーショコラ

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秋風が吹いて来ると食べたくなります(汗)。
友人の激励にと夜な夜な焼いたガトーショコラ。急に思いたって焼いたので、焼き終わりが夜10時半(汗)。息子が眠たくてたまらなく、焼き上り直ぐを冷蔵庫に入れたら、すっかりみっちりなケーキになっちゃいました(汗)。一応スフレなんだけど……。
みっちりなガトーショコラには甘み無しのホイップクリームをたっぷり添えて、苦〜い濃いめのコーヒーで頂くのが好きです〜。

久し振りに出したお皿も満足満足(笑)。
by pipishion | 2010-10-14 10:46